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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月5日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月5日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1544

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月5日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶树扦插繁殖后代，能充分保持母株高产和抗性的特性。

    A对

    B错

  • 2. 茶氨酸在体内可以转变为谷氨酸或谷氨酰胺。

    A对

    B错

  • 3. 宋代哥窑的产地在浙江龙泉。

    A对

    B错

  • 1. 福建工夫茶冲泡的全部器具包括（）。

    A紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）

    B紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐

    C紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂

    D紫砂小壶、品杯、茶船（茶洗）、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂

  • 2. 茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及()，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

    A茶褐素

    B茶黄素

    C维生素

    D茶色素

  • 3. 泡茶用水量应因茶类而异，倘用（）冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 1. 下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

    A《四友图》

    B《斗茶图》

    C《茗园赌市》

    D《品茗图》

    E《撵茶图》

  • 2. ______是评干茶外形的首要操作用具。

    A摇样匾

    B样盘

    C摇样盘

    D取样盘

    E干评盘

  • 3. 茶艺表演插花往往以______为宜。

    A一花一叶

    B一花二叶

    C一花三叶

    D二花四叶

    E一花五叶

  • 1. 人们到茶馆消费，主要是满足人们的______和精神需要。
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