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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月4日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月4日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1412

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月4日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 明代许次纾在《茶疏》中说：“茶滋于水，水藉于器，汤成于火，四者相须，缺一则废（）

    A对

    B错

  • 2. 各种乌龙茶、普洱茶泡茶须用100℃的滚开水冲泡（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师要对我国《食品卫生法》常识有所了解（）

    A对

    B错

  • 1. 现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是（）。

    A许世海

    B陈鸣远

    C顾景洲

    D邵大亨

  • 2. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

    A产品质量标准

    B加工验收标准

    C茶叶销售标准

    D检验方法标准

  • 3. 茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

    A顶芽和腋芽

    B定芽和不定芽

    C腋芽和不定芽

  • 1. 茶艺馆的经营管理一般为（）

    A货源管理

    B人才管理

    C环境管理

    D内部管理

  • 2. 冲泡时间过久的茶会使茶叶中的（）等氧化变质变性

    A茶多酚

    B芳香物质

    C维生素

    D蛋白质

  • 3. 茶艺员在工作中要做到（）

    A细心

    B真心

    C热心

    D动心

  • 1. 礼貌待客、热情服务是茶艺工作最重要的______要求和行为规范之一。
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