考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:917
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《四级》11月4日专为备考2022年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A浓盐酸
B福尔马林
C麝香草酚
D甲苯
A克山病
B甲状腺机能亢进
C地方性甲状腺肿
D甲状腺肿瘤
A必要性
B可行性
C前瞻性
D艺术性
A全天个人总餐数之和
B所调查的家庭中每个标准人的标准人日数之和除以全家总人日数
C家庭标准人系数之和
D全家总标准人日数
A感官分析和评价
B微生物检验
C营养成分分析
D食品添加剂分析
E重金属和污染物的分析
A组合蛋白质值
B纤维类蛋白质
C单纯蛋白质
D结合蛋白质
E球状蛋白质
A奶酪类
B蛋类
C鸡肝
D野生蔬菜
E水果
A
B
C
D
E