考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:834
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《四级》11月3日专为备考2022年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A可食部
B废弃率
C生熟比
D标准份
A蔬菜
B水果
C奶和奶制品
D禽肉
A使用右手拇指和食指捏起皮下组织,左手握皮褶计
B皮褶计的压力标准为10g/cm2
C在皮褶计指针快速回落并稳定一定时间后读数
D测量时皮褶计卡钳钳柄充分夹住皮褶
A25
B35
C67
D77
A蛋白质生物价
B氨基酸评分模式
C蛋白质功效比值
D氨基酸评分
E蛋白质净利用率
A寡糖
B蛋白质和氨基酸
C乳糖
D脂肪和脂肪酸
E膳食纤维
A多种病因引起严重吸收不良
B慢性酒精中毒造成营养不良
C慢性肝炎
D长期全静脉营养
E严重骨折
A方颅
B肋串珠
C鸭步
D手足镯
E骨质疏松