考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:550
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年中式面点师每日一练《中式面点师(中级)》10月22日专为备考2022年中式面点师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A水分
B碳水化合物
C脂肪
D蛋白质
A氨基酸
B脂肪酸
C葡萄糖
D多肽
A国家公德
B集体公德
C家庭伦理
D行为道德
A500
B400
C300
D100
A温度
B辐射
C传导
D对流
A30%
B150%
C90%
D120%
E60%
F160%