2022年公共营养师每日一练《理论知识》10月21日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1045

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《理论知识》10月21日专为备考2022年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 社区营养管理的主要工作内容有3个方面:了解社区人群营养和健康状况及影响因素,社区营养监测、干预和评价,社区营养改善。()

    A

    B

  • 2. 维生素的日常摄入量若保持在安全摄入范围内,则发生缺乏和中毒的危险性都很小。()

    A

    B

  • 3. 啤酒中维生素B1的含量丰富,维生素B2、烟酸含量很低。()

    A

    B

  • 1. 下列最符合蛋白质互补原则的为()。

    A大豆和谷类

    B大米和小米

    C黄豆和绿豆

    D牛肉和猪肉

  • 2. 下列属于单糖的有()。

    A蔗糖

    B棉籽糖

    C麦芽糖

    D半乳糖

  • 3. 幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的()。

    A蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%

    B蛋白质15%~18%,脂肪25%~30%

    C蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%

    D蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%

  • 1. 下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有()。

    A粮谷类和薯类

    B水果蔬菜

    C鱼肉禽蛋及豆类食品

    D奶类

    E大豆异黄酮

  • 2. 下列属于老年人的特殊膳食指南内容的是()。

    A食物要粗细搭配

    B积极参加适度体力活动

    C保持能量平衡

    D食物要求易于消化

    E不必控制膳食纤维的摄入

  • 3. 豆类的营养特点有()。

    A蛋白质含量较高

    B丰富的B族维生素

    C碳水化合物多为不消化成分

    D脂肪含量中等

    E少量的膳食纤维

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 产出
  • 2. 案例描述:某孕妇,孕32周,晚上睡觉经常腿抽筋,血常规检查示血红蛋白值为l00g/L。1.请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋进行分析,并提出饮食的合理建议。2.请针对孕妇的血红蛋白检查结果,进行分析,并提出饮食的合理建议。
  • 3. 某冰淇淋,重量68g,其中蛋白质2g,脂肪13g,碳水化合物25g。请计算一个冰淇淋能提供的能量是多少?如果这些能量由米饭提供,相当于摄入多少克大米?多少克的米饭?(100g大米含蛋白质7.7g,脂肪0.6g,碳水化合物77.4g,米饭的生熟比为0.5)
用户服务协议与隐私政策

感谢您信任并使用聚题库系统。我们深知个人信息和隐私保护的重要性,为了更好地保护您的个人权益,在使用产品前请充分阅读并理解《用户服务协议》《隐私协议》


长沙聚优教育咨询有限公司(以下简称“长沙聚优”)在此特别提醒您在使用相关服务前,请认真阅读协议条款内容,确保您充分理解协议中各条款,特别是免除或者限制责任、法律适用和管辖的条款,以及开通或使用某项服务的单独协议,并选择接受或不接受。如你未满18周岁,请在法定监护人陪同下仔细阅读并充分理解本协议,并征得法定监护人的同意后使用“聚题库”软件及相关服务。除非您接受本协议所有条款,否则您无权注册、登录或使用本协议所涉服务。


隐私权政策适用我们提供的软件、网站、服务,包括但不限于适用于电脑、移动智能终端产品及服务。


本隐私权政策旨在帮助您了解我们会收集哪些数据,为什么收集这些数据、会利用这些数据做什么以及我们如何保护这些数据。了解这些内容,对于您行使个人权利及保护您的个人信息至关重要,请您在使用我们产品或服务前务必抽出时间认真阅读本政策。

不同意
同意

需要获得您的同意后才能使用服务