考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1278
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《三级》10月13日专为备考2022年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A富含植物性食物
B每餐后吃新鲜水果
C红肉摄入量高
D习惯饮用葡萄酒
A较称重法更为精确
B只能得到人均摄入量
C可调查长时期的膳食摄入
D能分析个人膳食摄入状况
A严重缺铁性贫血
B严重缺锌
CA与B均正确
DA与B均错误
A锌
B铁
C锰
D硒
A基本情况
B个人疾病史
C家庭疾患史
D膳食史
E体育锻炼情况
A抽样量越大,误差越小
B抽样量越大,误差越大
C抽样随机性越好,误差越小
D食品均一性越好,抽样误差越小
E食品均一性越好,抽样误差越大
A对维生素有不同程度的破坏
B蛋白质因高温而严重变性
C可能产生丙烯醛
D过氧化脂质含量升高
E碳水化合物可部分水解
A饮食成人化
B多在学校就餐
C食物选择的自主性较强
D晚上能量消耗较大
E地区差异明显