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2022年公共营养师每日一练《理论知识》9月22日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》9月22日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：994

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《理论知识》9月22日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 小米的营养素含量均较大米多，尤其是B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒等，生物价也高，但其在体内的消化吸收率较低，故宜与大豆类食物搭配食用。（）

    A对

    B错

  • 2. 社区营养管理的主要工作内容有3个方面：了解社区人群营养和健康状况及影响因素，社区营养监测、干预和评价，社区营养改善。（）

    A对

    B错

  • 3. 婴儿对长链多不饱和脂肪酸的需要量相对较多，占总能量的10%。（）

    A对

    B错

  • 1. 根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄人量以占总能量的（）为宜

    A10%～15%

    B20%～30%

    C55%～65%

    D60%～70%

  • 2. 传播是人类通过（）交流信息，以期发生相应变化的活动。

    A符号和示意

    B语言和媒介

    C语言和符号

    D符号和媒介

  • 3. 某青春期女孩，自述心慌、气短、头晕、眼花，医院确诊为缺铁性贫血，对改善其症状最好的食品为（）。

    A动物肝脏

    B蔬菜

    C水果

    D谷类

  • 1. 环境中二恶英的主要来源包括（）。

    A除草剂和落叶剂的使用

    B医院的废弃物

    C环境中光化学反应

    D城市垃圾的焚烧

    E汽车尾气

  • 2. 影响人体基础代谢的因素包括（）。

    A体表面积

    B年龄

    C性别

    D寒冷

    E内分泌

  • 3. 可以从（）获得社区居民营养与健康资料。

    A政府行政部门

    B疾病控制中心

    C医院

    D科研学术部门

    E妇幼保健院

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 下列属于高血压的营养防治原则的是（　　）。
  • 2. 为保持理想体重必须坚持的饮食原则主要是________。
  • 3. 社区营养
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