考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1834
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》9月16日专为备考2022年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A春、夏季
B秋、冬季
C冬、春季
D夏、秋季
A热情、严肃
B纯洁、神圣
C光明、希望
D和平、生长
A未开花、无光泽
B已开花、无光泽
C未开花、有光泽
D已开花、有光泽
A主料
B原料成本
C燃料费用
D经营费用
E利润额
F毛利润
A抑菌杀菌
B去腥除异味
C软化血管
D开胃健脾
E降低血压
A矿物质
B维生素
C糖
D脂肪
E蛋白质