考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1349
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》9月5日专为备考2022年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A产气性好、持气性差
B产气性差、持气性好
C产气性好、持气性好
D产气性差、持气性差
A有秩序
B多样统一
C主次分明
D典雅庄重
A10cm
B15cm
C20cm
D25cm
A恶心、哎吐
B潜伏期短
C有共同的致病物质
D病人与健康人之间不传染
E发病人数呈突然上升又迅速下降的趋势
A蹄筋
B牛奶
C鸡蛋
D大豆
E肉皮
A供给热能
B构成、修补和更新肌体组织
C节约体内蛋白质的消耗
D抗生酮作用E,保护肝脏
E润肠、解毒
F促进维生素的吸收