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中级粮油保管员考试题汇总(一)

中级粮油保管员考试题汇总(一)

考试总分：100分

考试类型：模拟试题

作答时间：90分钟

已答人数：494

试卷答案：有

试卷介绍： 中级粮油保管员考试难不难？来本站中级粮油保管员考试题汇总(一)看看你就知道啦。

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试卷预览

单选题 判断题 填空题 问答题
  • 1. 充二氧化碳气调，二氧化碳用量每（）千克散装粮充入10千克，包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增40%左右。

    A10000

    B15000

    C5000

    D1000

  • 2. 一般情况下，禁止在汽车衡秤台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡秤台上进行电弧焊作业，应注意电弧焊的地线必须设置在被焊部位（），并牢固接触在称体上。

    A外侧

    B附近

    C内侧

    D两边

  • 3. 虽然温度和氧气是粮食发芽的重要因素，但是（）决定储粮能否发芽的首要因素。

    A空气

    B水分

    C温差

    D休眠

  • 4. 对临时地坪改为永久地坪的沉降观测是每（）观测一次。

    A3d

    B10d～15d

    C20d

    D30d

  • 5. 2启动计算机粮情检测系统时，应按顺序启动工作电源、（）、系统软件。

    A检测主机、计算机

    B计算机、检测主机

    C检测主机

    D计算机

  • 1. 通过视觉观察玉米籽粒的色泽、形态、质地、不完善粒等，可以初步判定容重的大小。

    A对

    B错

  • 2. 人们把含有全部必需氨基酸种类，而且数量比例与机体需要基本相适应的蛋白质称为完全蛋白质。

    A对

    B错

  • 3. 良好的隔热结构，不仅能保持仓温和粮温的稳定，同时给过夏粮食一个安全的储藏环境。

    A对

    B错

  • 4. 各种来源不同的油脂，其性质、营养价值往往有所差别，这主要取决于构成这种油脂的脂肪酸种类及其相对含量。

    A对

    B错

  • 5. 只要仓房结构性能良好，就能确保储粮安全。

    A对

    B错

  • 1. 粮食堆放时，应做到_____分开、_____分开_____分开、_____分开和_____不同分开的“五分开”存放。
  • 2. 斗式提升机使用时应注意____问题。
  • 3. 稻谷质量标准中出糙率作为定等基础项目：其中粳稻谷一等至五等的出糙率指标分别为≥81.0%、（）、≥77.0%、≥75.0%、（）、等外级﹤73.0%。
  • 4. 密闭储粮方法可分为：（）、（）、塑料薄膜密闭以及囤套囤密闭等。
  • 5. “一符四无”粮仓标准：无虫害、（）、无鼠雀、（）。
  • 1. 磷化铝局部熏蒸有何要求？
  • 2. 如何计算储粮害虫密度？
  • 3. 粮食不完善粒包括哪几种？
  • 4. 通风有几种方法？
  • 5. 什么是粮油保管损耗?
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