粮油保管员考试题汇总(一)

考试总分:100分

考试类型:模拟试题

作答时间:90分钟

已答人数:893

试卷答案:有

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试卷预览

  • 1. ()是专门储存中央储备粮的企业,同时规定中央储备粮也可以由具备条件的其他企业代储。

    A中国储备粮管理总公司直属企业

    B中国储备粮管理总公司

    C国家粮食局直属企业

    D国务院国资委

  • 2. 在储粮生产实际中,常常根据粮食的不同含水量,而采用不同的低温,达到安全储藏的目的。许多学者认为()是对大多数主要仓虫正常发育速率有明显抑制作用的下限温度。

    A5℃

    B17℃

    C20℃

    D25℃

  • 3. 用热沥青粘结的整体现浇保温层在气温()时不宜施工。

    A低于5℃

    B低于-10℃

    C0℃

    D低于-5℃

  • 4. 书虱体长1mm~1.5mm,扁平长椭圆形,身体(),灰白色或黄褐色;头大,复眼较小;成虫,若虫均无翅;后足腿节扁平膨大。

    A柔软不透明

    B柔软半透明

    C骨化透明

    D骨化不透明

  • 5. 磷化氢报警仪用于磷化氢熏蒸环境中的()监测。

    A健康

    B安全

    C呼吸

    D气味

  • 1. 库区内严禁吸烟、明火和燃放烟花炮竹。

    A

    B

  • 2. 粮情检测系统防病毒要求,操作人员要定期检测计算机病毒,发现系统感染病毒时,应立即消除病毒;还应定期对检测数据进行备份,确保检测数据的安全;对插入测控计算机的软盘和光盘应先经检测,确认无病毒后,方可操作使用()

    A

    B

  • 3. 粮食发热高温阶段后期,粮食发热便会停止,或粮温回降。

    A

    B

  • 4. 磷化氢熏蒸前要会同有关部门动员居民暂离现场,并把家禽、家畜一同带走。

    A

    B

  • 5. 籽粒的成熟、饱满、完整的稻谷出糙率较高。

    A

    B

  • 1. 粮堆的气流性粮堆中的空气通常并非静止不流动的,而是根据粮堆内的()和(),总是存在有微气流。
  • 2. 各类稻谷以出糙率为定等指标,()等为中等。1等粳稻谷质量指标为出糙率大于等于()。
  • 3. 遵纪守法、()是粮油质量检验员职业活动正常进行的基本保证,也是对从业人员的()。
  • 4. 仓温检测点应设在(),距粮面1米。
  • 5. 粮油入库常用的输送设备主要包括输送机、()、斗式提升机、()、油泵、溜管或溜槽等。
  • 1. 熏蒸过程中接触毒气时间有何规定?
  • 2. 上层发热的原因?
  • 3. 如何做好小麦的储藏管理?
  • 4. 储粮害虫防治工作的原则是什么?
  • 5. 如何核查库存粮食数量?