评茶员理论知识考试模拟试卷(四)

考试总分:100分

考试类型:模拟试题

作答时间:90分钟

已答人数:933

试卷答案:没有

试卷介绍: 评茶员理论知识考试模拟试卷(四)已经整理好,还有专业的答案解析,需要备考的朋友们赶紧来刷题吧!

开始答题

试卷预览

  • 1. 不正常滋味要区别()。

    A浓淡、鲜爽、醇和

    B苦、涩、粗、异

    C酸、甜、苦、辣

    D酸、馊、霉、焦

  • 2. 扁炒青外形评审主要看()。

    A嫩度、色泽

    B嫩度、形态

    C色泽、形态

    D条索、净杂

  • 3. 用大叶种制成的红茶使用()样茶等。

    A一套

    B一二套

    C四套

    D四五套

  • 4. 用柱形杯审评法审评黑茶散茶时,两次冲泡的时间分别为()。

    A1分钟,2分钟

    B2分钟,3分钟

    C2分钟,4分钟

    D2分钟,5分钟

  • 5. 初制茶取样应扦取()二份作为审评用样。

    A50g-100g

    B100g-200g

    C200g-250%

    D250g-300g

  • 1. 茶叶脱去叶肉的叶柄,叶脉部分,称为筋。()

    A

    B

  • 2. 制备沸水的壶忌用黄铜或铁的壶,以防异味或影响茶汤色泽。()

    A

    B

  • 3. 湿评台规格高850mm,宽450mm,不设边框。

    A

    B

  • 4. 茶树着生芽叶的已显木质化的茎,-般称梗.()

    A

    B

  • 5. 红明这种描述汤色的术语,不适用于黄茶。()

    A

    B

用户服务协议与隐私政策

感谢您信任并使用聚题库系统。我们深知个人信息和隐私保护的重要性,为了更好地保护您的个人权益,在使用产品前请充分阅读并理解《用户服务协议》《隐私协议》


长沙聚优教育咨询有限公司(以下简称“长沙聚优”)在此特别提醒您在使用相关服务前,请认真阅读协议条款内容,确保您充分理解协议中各条款,特别是免除或者限制责任、法律适用和管辖的条款,以及开通或使用某项服务的单独协议,并选择接受或不接受。如你未满18周岁,请在法定监护人陪同下仔细阅读并充分理解本协议,并征得法定监护人的同意后使用“聚题库”软件及相关服务。除非您接受本协议所有条款,否则您无权注册、登录或使用本协议所涉服务。


隐私权政策适用我们提供的软件、网站、服务,包括但不限于适用于电脑、移动智能终端产品及服务。


本隐私权政策旨在帮助您了解我们会收集哪些数据,为什么收集这些数据、会利用这些数据做什么以及我们如何保护这些数据。了解这些内容,对于您行使个人权利及保护您的个人信息至关重要,请您在使用我们产品或服务前务必抽出时间认真阅读本政策。

不同意
同意

需要获得您的同意后才能使用服务