考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:210
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》8月16日专为备考2022年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A紫米、小米
B紫米、高粱米
C小米、玉米
D籼米、玉米
A盖上湿布
B放入盆中,进冰箱冷冻
C放入平盘,进冰箱冷冻
D放入盆中畅后
A制冰机
B电烤箱
C空调设备
D微波炉
A预算
B销售
C决策
D服务
E核算
F计算
A抑菌杀菌
B去腥除异味
C软化血管
D开胃健脾
E降低血压
A柳州
B泉州
C广东
D广州
E厦门