考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:322
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》8月6日专为备考2022年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A火、太阳
B灯光、秋叶
C大海、太阳
D光、天空
A方块
B小丁
C长方片
D长条状
A待凉后
B在温热时
C趁热
D在冷却后
A凉水
B开水
C冷水
D温水
E沸水
A以销定产
B以产促销
C现产现销
D现产后销
E日产日清
A夹沙布丁
B焦糖布丁
C圣诞蛋糕
D圣诞布丁
E奶油布丁