考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1257
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年中式面点师每日一练《中式面点师(中级)》7月27日专为备考2022年中式面点师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A电气线路
B雷击
C干燥
D通风
A吃水不准
B热水没浇匀
C面表面没刷油
D热气没散尽
A油量多少
B软硬
C质感
D大小
A质地
B性质
C处理技术
D采购数量
A印模
B套模
C盒模
D内模
A铁桶
B铜壶
C铅罐
D镀锰容器
E瓦罐
F茶色玻璃瓶