2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月19日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1657

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月19日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶馆服务定价的基本依据是市场供求情况。

    A

    B

  • 2. 日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,茶艺师为其服务时应注重礼节和泡茶规范。

    A

    B

  • 3. 茶艺师接待顾客时,应主动与来客行握手礼。()

    A

    B

  • 1. 香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵是()的品质特点。

    A滇红工夫红茶

    B云南普洱茶

    C云南沱茶

    D金银花茶

  • 2. 炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。

    A文房四宝

    B画室四宝

    C茶室四宝

    D禅房四宝

  • 3. 乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,(),一般是三口见底。

    A先观汤色,再闻其香,后品其味

    B先闻其香,再观汤色,后品其味

    C先闻其香,后品其味,再观汤色

    D先品其味,后闻其香,再观汤色

  • 1. 茶叶的______及科研等各个环节,都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 2. 茶叶中的多酚类化合物,包括______、茶单宁等。

    A咖啡碱

    B芳香类物质

    C儿茶素

    D茶鞣酸

    E茶鞣质

  • 3. 中国茶道强调“道法自然”,包含了哪3个层面()。

    A物质

    B艺术

    C行为

    D精神

    E道德

  • 1. 在中国茶文化史上,至______已有诗歌涉及茶事。