考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:759
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《四级》7月4日专为备考2022年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A考虑对解决营养问题的作用大小
B考虑营养问题的重要程度
C考虑实施干预的难易程度等
D以上均是
A居民食物摄入状况
B居民能量和主要营养素摄入状况
C居民的体格状况
D居民膳食结构的评价
A单糖类物质
B双糖类物质
C可被消化吸收的多糖
D不能被消化吸收的多糖
A体重
B身高
C胸围
D头围
A维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用
B维生素B1、B1和烟酸在保证儿童体内的能量代谢以促进生长发育有重要作用
C维生素B1、B2和烟酸3种维生素常协同发挥作用,缺乏症可能混合出现
D维生素B1主要来源于非精制的粮谷类、坚果、鲜豆、瘦肉和内脏
E维生素C典型缺乏症和亚临床缺乏目前都很少见
A饭菜的适口性
B就餐者的经济状况
C饭菜的温度
D当地的天气情况
A维生素E
B胆固醇
C植物固醇
D反式脂肪酸
E色素
A食物中某种营养素的含量的高低
B食物中营养素的种类是否齐全
C食物中营养素的数量和比例是否合理
D食物中营养素是否易于被人体消化吸收和利用
E食物中营养素的营养特性