2022年公共营养师每日一练《理论知识》7月4日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:427

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《理论知识》7月4日专为备考2022年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 维生素E.维生素C.胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。(  )

    A

    B

  • 2. 茶叶中含有一定量的脂肪。(  )

    A

    B

  • 3. 由于大豆富含饱和脂肪酸,所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。()

    A

    B

  • 1. 基础代谢率的高低与(  )成正比。

    A体重

    B身高

    C年龄

    D体表面积

  • 2. 下列有关奉献的说法不正确的是(  )。

    A奉献可以是本职工作之内的,也可以是职责以外的

    B奉献存在于履行本职工作中,但对待本职工作的态度如何,直接决定了是否会做出奉献行为

    C弘扬奉献精神和提倡多劳多得是矛盾的

    D奉献意味着在工作中追求卓越,精益求精,不局限付出的劳动与获得的报酬相等

  • 3. 衡量食不过量的最好的指标为()。

    A能量的推荐摄入量

    B体重

    C高血脂的发生率

    D糖尿病的发病率

  • 1. 维生素A缺乏病的预防措施包括()。

    A对易感人群进行检测

    B多摄入胡萝素卜丰富的食物

    C长期多量摄入维生素A制剂

    D对维生素A缺乏地区进行营养干预

    E多摄入富含维生素A的食物

  • 2. 对食品营养强化的基本要求包括(  )。

    A有明确的针对性

    B符合营养学原理

    C符合国家卫生标准

    D能适用于各种人群

  • 3. 预防骨质疏松的主要措施有(  )。

    A合理的膳食营养

    B经常性运动

    C良好的生活方式

    D避免服用促骨质丢失的药品

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 克丁病是由于缺乏(  )营养元素,克山病是由于缺乏(  )营养元素。
  • 2. 某种饼干的配料为:全小麦粉、大米、麦芽糖、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、多种维生素和矿物质、香兰素。钙饼干每100g的营养成分见下表:
    营养成分表
    请完成以下操作:
    1.指出该饼干营养标签中已经表达的信息和未表达的信息。
    2.计算营养质量指数,对该饼干中的蛋白质、碳水化合物和钙的营养价值进行评价。(假设30~50岁,轻体力女性食用,其能量推荐量为8787kJ,蛋白质推荐量为65g,碳水化合物推荐量为315g,钙推荐量为800mg)。
    3.根据该产品的营养特点,撰写产品宣传资料。
  • 3. 化学性污染
用户服务协议与隐私政策

感谢您信任并使用聚题库系统。我们深知个人信息和隐私保护的重要性,为了更好地保护您的个人权益,在使用产品前请充分阅读并理解《用户服务协议》《隐私协议》


长沙聚优教育咨询有限公司(以下简称“长沙聚优”)在此特别提醒您在使用相关服务前,请认真阅读协议条款内容,确保您充分理解协议中各条款,特别是免除或者限制责任、法律适用和管辖的条款,以及开通或使用某项服务的单独协议,并选择接受或不接受。如你未满18周岁,请在法定监护人陪同下仔细阅读并充分理解本协议,并征得法定监护人的同意后使用“聚题库”软件及相关服务。除非您接受本协议所有条款,否则您无权注册、登录或使用本协议所涉服务。


隐私权政策适用我们提供的软件、网站、服务,包括但不限于适用于电脑、移动智能终端产品及服务。


本隐私权政策旨在帮助您了解我们会收集哪些数据,为什么收集这些数据、会利用这些数据做什么以及我们如何保护这些数据。了解这些内容,对于您行使个人权利及保护您的个人信息至关重要,请您在使用我们产品或服务前务必抽出时间认真阅读本政策。

不同意
同意

需要获得您的同意后才能使用服务