考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1693
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《四级》7月3日专为备考2022年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A摄人食物中未被吸收部分
B摄入蛋白质未被排出部分
C摄入食物中被吸收部分
D摄入食物中蛋白质未被消化部分
A花生四烯酸,C18:3
B亚油酸,C18:1
C花生四烯酸,C20:3
D亚麻酸,C18:3
A腹部因脂肪堆积而肿胀
B以蛋白质缺乏为主
C以四肢水肿为主
D以能量缺乏为主
A较称重法更为精确
B只能得到人均摄入量
C可调查长时期的膳食摄入
D能分析个人膳食摄入状况
A膳食摄入量低
B生物利用率增加
C生理需要量增加
D肠吸收障碍
E肠外营养
A维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用
B维生素B1、B1和烟酸在保证儿童体内的能量代谢以促进生长发育有重要作用
C维生素B1、B2和烟酸3种维生素常协同发挥作用,缺乏症可能混合出现
D维生素B1主要来源于非精制的粮谷类、坚果、鲜豆、瘦肉和内脏
E维生素C典型缺乏症和亚临床缺乏目前都很少见
A组合蛋白质值
B纤维类蛋白质
C单纯蛋白质
D结合蛋白质
E球状蛋白质
A按照碳链的长短分类
B按照脂肪酸的饱和程度分类
C根据营养学或生理作用分类
D根据碳原子的n编号系统分类
E根据碳原子的ω编号系统分类