2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月11日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:107

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月11日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 调饮法是通过调节茶汤的浓度,以适应不同口味的需求。

    A

    B

  • 2. 茶馆的营销活动是围绕消费者所进行的。

    A

    B

  • 3. 食品是否符合卫生要求,必须通过感官检测才能确认。

    A

    B

  • 1. 下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

    A湖北娣归县香溪泉

    B庐山栖贤寺招隐泉

    C四川峨嵋山玉液泉

    D庐山康王谷谷帘泉

  • 2. ______是我国著名的功夫红茶,色泽乌黑泛光,是世界三大高香茶之一。

    A祁红

    B滇红

    C宁红

    D红碎茶

  • 3. 黑茶品饮时,冲泡为了更好地观赏汤色,一般选用()。

    A瓷杯或盖杯

    B白瓷或透明玻璃小品杯

    C瓷碗或盖碗

    D有色玻璃杯

  • 1. 茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。

    A维生素

    B胆固醇

    C矿物质

    D蛋白质

    E咖啡碱

  • 2. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

    A煮沸

    B蒸汽

    C水冲

    D药物

    E干擦

  • 3. 通常评茶人员在评茶之前加上一些表示程度差异的副词,如______等。

    A

    B

    C

    D

    E

  • 1. 茶联是专指以______为题材的对联。