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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月24日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月24日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1242

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月24日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 饮茶延缓衰老，减轻老年多发病，茶多酚对脑损伤无保护作用。

    A对

    B错

  • 2. 茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。

    A对

    B错

  • 3. 红茶类属不发酵茶类，其茶叶颜色朱红，茶汤呈橙红色。

    A对

    B错

  • 1. 下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

    A湖北娣归县香溪泉

    B庐山栖贤寺招隐泉

    C四川峨嵋山玉液泉

    D庐山康王谷谷帘泉

  • 2. 香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是（）的品质特点。

    A滇红工夫红茶

    B云南普洱茶

    C云南沱茶

    D金银花茶

  • 3. 黑茶品饮时，冲泡为了更好地观赏汤色，一般选用（）。

    A瓷杯或盖杯

    B白瓷或透明玻璃小品杯

    C瓷碗或盖碗

    D有色玻璃杯

  • 1. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

    A煮沸

    B蒸汽

    C水冲

    D药物

    E干擦

  • 2. 茶艺表演插花的艺术特质是______。

    A“雅”

    B“清”

    C“幽”

    D“远”

    E“淡”

  • 3. 我国饮用水的水质标准指标有______等。

    A感官指标

    B化学指标

    C含氧指标

    D毒理指标

    E口感指标

  • 1. 茶馆的开设地点应以“______”为佳。
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