2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月22日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1354

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月22日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 北京玉泉山玉泉--乾隆御赐第一泉()

    A

    B

  • 2. 品茗杯是用来闻香的。()

    A

    B

  • 3. 当客人面清洁玻璃杯是()

    A

    B

  • 1. 现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

    A许世海

    B陈鸣远

    C顾景洲

    D邵大亨

  • 2. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

    A产品质量标准

    B加工验收标准

    C茶叶销售标准

    D检验方法标准

  • 3. 茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。  

    A顶芽和腋芽

    B定芽和不定芽

    C腋芽和不定芽

  • 1. 青茶的制作工序,概括起来可分为______、烘焙和包揉、干燥等。

    A萎凋

    B摇青

    C杀青

    D揉捻

    E渥堆

  • 2. 炒青绿茶在干燥过程中受到的作用力不同,有()之分

    A长炒青

    B圆炒青

    C扁炒青

    D特种炒青

  • 3. 红茶初制工艺过程是______干燥等工序。

    A萎凋

    B摇青

    C揉捻

    D发酵

    E渥堆

  • 1. 请将明代三部茶书的作者与作品相匹配。
    (1)朱权 (2)张源 (3)陆树声
    《茶寮记》()《茶录》()《茶谱》()
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