考试总分:100分
考试类型:模拟试题
作答时间:90分钟
已答人数:1323
试卷答案:没有
试卷介绍: 2021最新的食品安全管理师考试题目尽在食品安全管理师模拟试题(四),大家快来做题吧。
A保证食品安全
B保障食品生产
C保护食品经营
D严惩违法行为
A《中华人民共和国食品安全法》
B《乳品质量安全监督管理条例》
C《食盐质量安全监督管理办法》
D《总局关于贯彻实施有关问题的通知》
A2
B3
C4
D5
A三、一
B五、二
C十、三
D十五、六
A苏丹红
B二氧化硫
C苯并芘
D丙烯酰胺
A时间
B地点
C内容
D接受培训的人员
A重金属含量超过食品安全标准限量的食品
B混有异物的食品
C未经检验的肉类制品
D超范围使用食品添加剂的食品
A不配合实施现场核查的;
B现场核查时生产设备设施不能正常运行的;
C存在隐瞒有关情况或提供虚假申请材料的;
D其他因申请人主观原因导致现场核查无法正常开展的。
A甲醇
B微生物污染
C黄曲霉毒素
D二甲基亚硝胺
A触觉检查
B视觉检查
C嗅觉鉴定
D品尝试验
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错