2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月14日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1324

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月14日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置开水壶.

    A

    B

  • 2. 茶则是取茶的工具。

    A

    B

  • 3. 茶叶中茶多酚、脂多糖、维生素等,能捕捉、吸收病毒性物质并排出体外。

    A

    B

  • 1. 下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

    A湖北娣归县香溪泉

    B庐山栖贤寺招隐泉

    C四川峨嵋山玉液泉

    D庐山康王谷谷帘泉

  • 2. 黑茶品饮时,冲泡为了更好地观赏汤色,一般选用()。

    A瓷杯或盖杯

    B白瓷或透明玻璃小品杯

    C瓷碗或盖碗

    D有色玻璃杯

  • 3. 95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    A玉绿茶

    B普洱茶

    C碧螺春

    D龙井茶

  • 1. 茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。

    A生物碱

    B茶多酚

    C可可碱

    D芳香类物质

    E蛋白质

  • 2. 下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

    A冷然乘风

    B汤响松风

    C味浓香永

    D快活自省

    E紫玉瓯心

  • 3. 红茶按制法和特性不同,有______。

    A功夫红茶

    B祁红

    C滇红

    D红碎茶

    E小种红茶

  • 1. 优良的工艺是指茶器具在制造上的______。