2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月21日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1344

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月21日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶艺师与宾客对话时,应坐着并始终控制感情。()

    A

    B

  • 2. 茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力。()

    A

    B

  • 3. 冲泡绿茶一般以100度左右为宜。()

    A

    B

  • 1. 红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤()的决定性成分。

    A刺激性和鲜爽度

    B浓醇和鲜爽度

    C刺激性和醇厚度

    D刺激性和甘鲜度

  • 2. 饮绿茶时,二开茶重在品尝绿茶的()

    A滋味和花香

    B回甘和茶香

    C回味和甘醇

    D回味和花香

  • 3. 宋代豆子茶的主要成分是()。

    A玉米、小麦、葱、醋、茶

    B黄豆、芝麻、姜、盐、茶

    C高粱、薄荷、葱、蜜、茶

    D花生、大米、橘、酒、茶

  • 1. 异国情调式茶馆是指茶馆主要建筑中茶室布置为______等异国风格。

    A中式

    B欧式

    C日式

    D韩式

    E老上海式

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 明代______下诏罢造龙团,倡导散茶。
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