2025年公共营养师每日一练《理论知识》3月21日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:291

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年公共营养师每日一练《理论知识》3月21日专为备考2025年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低,但质量要求比成年人高。()

    A

    B

  • 2. 评价人群膳食时,若用RNI为切点,那么低于RNI的个体则可以判定为摄入不足。()

    A

    B

  • 3. 由于大豆富含饱和脂肪酸,所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。()

    A

    B

  • 1. RNI是以下列哪项为基础制定的()。

    AAI

    BUL

    CRAI

    DEAR

  • 2. 根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为()mg。

    A60

    B80

    C100

    D120

  • 3. 几种对食品造成污染的主要有害金属的是()。

    AHg、Ge、Cu、Mo

    BHg、Cd、Pb、As

    CHg、Cd、Mn、Zn

    DHg、Pb、As、Fe

  • 1. 当某个体的实际观测摄入量高于UL时,下列说法正确的是()。

    A可能对健康有危害

    B一定会对健康有危害B

    C必须降低摄入量

    D不会对健康有危害

    E必须提高摄入量

  • 2. 环境中二英的主要来源包括()。

    A除草剂和落叶剂的使用

    B医院的废弃物

    C环境中光化学反应

    D城市垃圾的焚烧

    E汽车尾气

  • 3. 按污染的性质,食品污染可分为()。

    A生物性污染

    B化学性污染

    C物理性污染

    D水质污染

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 营养师进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表: 1.计算各种食物的食用量。
    2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。
  • 2. 下列属于营养改善项目报告制度的是(  )。
  • 3. 如需要验证你的假设,请列出需进一步进行工作的步骤。(18分)查看材料
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