2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月6日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:861

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月6日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 广彩的特色是在瓷器上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。()

    A

    B

  • 2. 形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)是黄山毛峰的主要品质特征。()

    A

    B

  • 3. 制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()

    A

    B

  • 1. 贸易标准样是茶叶对外贸易中()和货物交接验收的实物依据。

    A成交计价

    B毛茶收购

    C对样加工

    D茶叶销售

  • 2. 太平猴魁内质的品质特点是()。

    A茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

    B香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

    C香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

    D香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用

  • 3. 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

    A备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段

    B准备阶段、操作阶段、完成阶段

    C迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段

    D备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

  • 1. 员工手册的内容包括______。

    A职责任务

    B创利指标

    C组织管理

    D职工福利

    E奖惩

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶中能溶解于水的物质近______。
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