2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月23日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:291

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月23日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 在为VIP宾客提供服务时,应选用高档名贵茶具。()

    A

    B

  • 2. 接待蒙古族宾客,敬茶时应用右手,以示尊重。()

    A

    B

  • 3. 不同慢性疾病者选择茶饮时,糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。()

    A

    B

  • 1. 宋代豆子茶的主要成分是()。

    A玉米、小麦、葱、醋、茶

    B黄豆、芝麻、姜、盐、茶

    C高粱、薄荷、葱、蜜、茶

    D花生、大米、橘、酒、茶

  • 2. 乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。

    A60mm

    B55mm

    C45mm

    D50mm

  • 3. 乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,(),一般是三口见底。

    A先观汤色,再闻其香,后品其味

    B先闻其香,再观汤色,后品其味

    C先闻其香,后品其味,再观汤色

    D先品其味,后闻其香,再观汤色

  • 1. 台式功夫茶创新了______两件茶具。

    A公道杯

    B茶巾

    C品茗杯

    D茶盘

    E煮水壶

  • 2. 煎茶用具“铫”俗称______,作煎水壶。

    A茶吊

    B茶瓶

    C汤壶

    D吊子

  • 3. 茶叶包装必须符合______、美观等要求。

    A牢固

    B整洁

    C防潮

    D规范

    E方便

  • 1. 香气中的评语“岩韵”一般都用于______。