2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》2月13日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1924

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》2月13日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 食品制作过程可以消除存在于食品原料中的问题。 ( )

    A

    B

  • 2. 倾听是信息接受者了解信息发出者的本意,并给予反馈的过程。( )

    A

    B

  • 3. 调整旅游者的情绪时,可采用分析法。但是采取分析法往往是迫不得已之举,切忌滥用,更不能强词夺理。( )

    A

    B

  • 1. 对于住客房的床上布草,可视清洁情况稍作整理,不脏的不予更换,对长住客的床上布草,可视情况( )更换一次

    A5天

    B4天

    C3天

    D2天

  • 2. 用于清洁整理客房的楼层万能钥匙由( )负责统一签发、签收及保管。

    A客房部经理办公室

    B客房服务中心

    C前厅部

    D餐饮部

  • 3. 中国乌龙茶的极品是( )

    A铁观音

    B武夷岩茶

    C台湾乌龙

    D六安瓜片

  • 1. 餐厅客用器具中的瓷器类包括:( )

    A装饰盘

    B盐椒盅

    C头盆刀叉

    D白兰地杯

  • 2. 餐饮服务提供者应当按照( )采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。

    A国家有关规定

    B食品安全标准

    C食品添加剂厂家宣传

    D食品加工需要

  • 3. 职业装的搭配原则有哪些?( )

    A色彩协调

    B款式简洁

    C材质优良

    D符合职业特点

  • 1. 佛教在饮食方面的戒律主要有哪些 ?
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