2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月8日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:810

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月8日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具,以避免冲泡中温度降低。()

    A

    B

  • 2. 茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,可以直接提出否定的意见。()

    A

    B

  • 3. 茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。()

    A

    B

  • 1. 茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会()。

    A增进品质

    B提高香气

    C加速变质

    D促进物质转化

  • 2. 沪杭宁等大中城市,人们爱好品饮细嫩名优茶,喜欢选用()茶具泡茶。

    A盖瓷杯

    B玻璃杯

    C盖茶碗

    D大瓷壶

  • 3. 在为VIP宾客提供服务时,茶具应(),并提前20min将茶品、茶具摆好。

    A可先冲洗

    B精心挑选

    C当面消毒

    D选用名贵茶具

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 现代社会的人们在饮茶时,在器具的组合上,可以简化到______。

    A一个水盂

    B一个茶盘

    C一个贮水暖瓶

    D一个茶杯

    E一个茶叶罐

  • 1. 请将茶馆内分设的座位与其名称相匹配。
    (1)大堂内摆设的圆桌或方桌(2)在一间厅内摆放的桌子(3)包厢内的座位(4)类似西式的咖啡座
    厅坐()卡座()散座()房座()