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2025年公共营养师每日一练《理论知识》1月4日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》1月4日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1787

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《理论知识》1月4日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 建议正常人每天摄入鸡蛋的量不要超过1个。（）

    A对

    B错

  • 2. 营养不良水肿型多补充蛋白质，干瘦型多补充能量。（）

    A对

    B错

  • 3. 鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（）

    A对

    B错

  • 1. 当有同事在工作时间学习准备考试时，你会（　　）。

    A也没有什么大影响，就当没看见

    B提醒他（她）这样做不对

    C反正也不影响工作，无所谓

    D我也要向他（她）学习

  • 2. 孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉给予葡萄糖是为了（）。

    A促进机体利用蛋白质

    B防止酮体对胎儿早期脑发育的影响

    C促进微量营养素吸收

    D防止胎儿低血糖症

  • 3. 下列炊具中使维生素C损失更多的是（）。

    A铝锅

    B铜锅

    C砂锅

    D陶瓷锅

  • 1. 下列与痛风关系密切的膳食营养因素有（）。

    A肥胖

    B摄入较多的蔬菜和水果

    C高脂肪膳食

    D低嘌呤膳食

    E饮酒

  • 2. 细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。

    A一般病程短，病死率低

    B全年皆可发病，尤以7～9月高发

    C全年皆可发病，一般以3—5月高发

    D引起中毒的食品以植物性食品为主

    E是最常见的一类食物中毒

  • 3. 维生素C缺乏常见症状包括（）。

    A关节肿胀

    B牙龈出血

    C皮下出血

    D疲倦

    E头发脱落

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 下列属于冠心病危险因素的是（）。
  • 2. 社区
  • 3. 为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排（　　）次海产品。
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