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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月1日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月1日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1493

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月1日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 白瓷茶具的特点是色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能好，造型各异。

    A对

    B错

  • 2. 冲泡绿茶时，茶与水的比例是1：50。（）

    A对

    B错

  • 3. 新茶香气清鲜，汤色明亮，给人以新鲜感。（）

    A对

    B错

  • 1. 150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量（）。

    A2g

    B5g

    C4g

    D3g

  • 2. 扬子江心第一泉，南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙。”这是民族英雄文天祥品尝用( ）泉水煎泡的茶之后所写下的诗篇。

    A康王谷谷帘泉

    B镇江中冷泉

    C北京玉泉

    D济南趵突泉

  • 3. 品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。

    A1：10

    B1：20

    C1：50

    D1：80

  • 1. 红茶按制法和特性不同，有______。

    A功夫红茶

    B祁红

    C滇红

    D红碎茶

    E小种红茶

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆在装潢设计或环境布置等方面，都应突出以______为主题。
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