2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月31日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:942

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月31日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。()

    A

    B

  • 2. 台湾省茶区主要以绿茶为主。()

    A

    B

  • 3. 品茗焚香时,香案摆放应低于插花。()

    A

    B

  • 1. 信阳毛尖外形的品质特点是()

    A外形扁平光滑,形如“碗钉”

    B条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露

    C外形细、圆紧、直、光、多白毫

    D外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

  • 2. 95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    A砖茶

    B乌龙茶

    C六安瓜片

    D黄山毛峰

  • 3. 品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的( ).

    A浓郁度

    B鲜灵度

    C纯度

    D花香类型

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶的______及科研等各个环节,都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 1. 请将以下茶诗与各自作者相匹配:
    (1)《喜园中茶生》(2)《饮茶歌·诮崔石使君》(3)《走笔谢孟谏议寄新茶》(4)《荈赋》
    卢仝() 杜育() 韦应物() 皎然()