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2024年公共营养师每日一练《理论知识》12月30日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》12月30日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：295

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》12月30日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 人乳中乳糖的含量比牛乳高。（）

    A对

    B错

  • 2. 与婴幼儿相比，成年人的基础代谢比较活跃。（）

    A对

    B错

  • 3. 细胞外液中维持渗透压主要依靠钠离子和钾离子。（）

    A对

    B错

  • 1. 维生素B2缺乏的表现有（）。

    A精神障碍

    B脚气病

    C脂溢性皮炎

    D糙皮病（癞皮病）

  • 2. 引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是（）。

    A甲醇

    B超重

    C琥珀酸

    D酒石酸

  • 3. 引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。

    A淀粉类食品，如剩饭等

    B肉类

    C罐头

    D海鲜

  • 1. 新生儿佝偻病的预防措施包括（）。

    A晒太阳

    B母乳喂养

    C强化维生素D制剂

    D人工喂养者强化维生素A、D

  • 2. 目前许多营养素没有UL值，下列说法正确的是（）。

    A过多摄人可能不会有危害

    B不能说明这些营养素是绝对安全的

    C目前没有足够的资料来制定

    D过多摄入这些营养素照样可能存在危险

    E说明这些营养素是绝对安全的

  • 3. 下列属于学龄儿童的膳食指南内容的是（）。

    A保证吃好早餐

    B重视户外活动

    C控制食糖摄入

    D少吃零食

    E饮用清淡饮料

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 营养生理需要量是指________。
  • 2. 条件必需氨基酸
  • 3. 关于道德评价，正确的说法是（　　）。
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