2024年公共营养师每日一练《理论知识》12月20日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1494

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《理论知识》12月20日专为备考2024年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. DFE(μg)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)。()

    A

    B

  • 2. 职业是以获取报酬为目的的。(  )

    A

    B

  • 3. 霉变甘蔗毒性成分为3-硝基丙酸。()

    A

    B

  • 1. 关于乳母营养,以下陈述不科学的是()。

    A食物种类齐全,品种多样

    B多食含钙丰富的食品,如奶类

    C供给充足的优质蛋白,至少10个鸡蛋

    D摄入足够的新鲜蔬菜和水果

  • 2. 孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度______的食物,尽量控制单纯能量密度______的食物()。

    A高,高

    B低,低

    C高,低

    D低,高

  • 3. 在人体内,钙除主要构成骨骼和牙齿外具有()。

    A提供人体活动需要的能量

    B参与维持肌肉和神经的正常兴奋性

    C构成红细胞的主要成分

    D促进铁的吸收

  • 1. 孕期营养不良对胎儿的影响有()。

    A宫内发育迟缓

    B生长停滞

    C早产

    D新生儿低出生体重

    E先天畸形

  • 2. 下列属于乳母的特殊膳食指南内容的是()。

    A保证供给充足的能量

    B增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入

    C增加钙的摄入量

    D控制脂肪的摄入量

    E控制糖摄入量

  • 3. 下列矿物质缺乏可引起异食癖的有()。

    A

    B

    C

    D

    E

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰,因此,青少年钙的适宜摄入量应是(  )mg/日。
  • 2. 酶工程
  • 3. 较大婴儿配方奶粉。
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