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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月8日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1313

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月8日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。（）

    A对

    B错

  • 2. 顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。（）

    A对

    B错

  • 3. 时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津。（）

    A对

    B错

  • 1. 防止茶叶陈化变质，必须要了解陈化原因（），水分含量过高，储存于高温高湿，有阳光直射。

    A存放时间1年以上

    B存放2年以上

    C存放半年以上

    D存放1季度以上

  • 2. 世界上第一部茶书的书名是（）。

    A《品茶要录》

    B《茶具图赞》

    C《榷茶》

    D《茶经

  • 3. 茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。

    AC

    BH

    CE

    DD

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 员工手册的内容包括______。

    A职责任务

    B创利指标

    C组织管理

    D职工福利

    E奖惩

  • 1. 茶艺馆在大堂中适当的部位必须设置______表演台。
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