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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月6日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月6日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1614

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月6日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在茶艺馆，完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆，向宾客提供服务与销售的过程。（）

    A对

    B错

  • 2. 红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。（）

    A对

    B错

  • 3. 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香。（）

    A对

    B错

  • 1. 茉莉花茶艺中“三才化育甘露美”喻指（）。

    A闷茶

    B润茶

    C冲水

    D投茶

  • 2. 下列选项中（）是茶室插花的目的。

    A烘托品茗环境

    B寓意主题

    C为茶室增添色彩

    D表达心情

  • 3. 宁红太子茶艺的程序共有（）。

    A7道

    B16道

    C12道

    D10道

  • 1. 茶叶中的多酚类化合物，包括______、茶单宁等。

    A咖啡碱

    B芳香类物质

    C儿茶素

    D茶鞣酸

    E茶鞣质

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 韩国提倡的茶礼以______为根本精神。
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