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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月2日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月2日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1754

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月2日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 安溪乌龙茶茶艺品茶使用的茶具是紫砂杯。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺师应有优雅端庄站姿，给人以热情可靠、落落大方之感。（）

    A对

    B错

  • 3. 江西景德镇瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。（）

    A对

    B错

  • 1. 世界上第一部茶书的书名是（）。

    A《茶谱》

    B《茶经》

    C《茶酒论》

    D《采茶录》

  • 2. 泡茶和饮茶是（）的主要内容。

    A茶道

    B茶仪

    C茶艺

    D茶宴

  • 3. 茉莉花茶的“春江水暖鸭先知”的寓意是（）。

    A烫杯

    B洗杯

    C淋壶

    D投茶

  • 1. 绿色植物在茶室中具有______的作用。

    A色彩悦目

    B净化空气

    C美化环境

    D陶冶情操

    E通风采光

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将绿茶一次冲泡后各种有效成分的浸出率相匹配
    （1）氨基酸（2）咖啡碱 （3）茶多酚 （4）可溶性糖
    少于40%（） 高达80%以上（） 近70%（） 45%左右（）
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