2024年公共营养师每日一练《三级》11月26日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:627

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《三级》11月26日专为备考2024年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 学龄前儿童膳食安排以能量密度低、软、多餐为主要特点。()

    A

    B

  • 2. 大众传播的信息反馈速度很快。()

    A

    B

  • 3. 薏苡仁主要功能是健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓( )。

    A

    B

  • 4. 保健食品都有副作用。( )

    A

    B

  • 1. 下列不属于人畜共患传染病的是(  )。

    A炭疽

    B布氏杆菌病

    C口蹄疫

    D囊虫病

  • 2. 人体生长发育最为迅速的时期为(  )。

    A从出生到1周岁

    B1~3岁的幼儿期

    C3~6岁儿童期

    D青春期

  • 3. 儿童生长发育迟缓,食欲减退或异食癖,最可能缺乏的营养素是(  )。

    A蛋白质和热能

    B钙和维生素D

    C

    D维生素A

  • 4. 学龄前儿童每日可摄入约()g蔗糖。

    A10~15

    B15~20

    C20~30

    D30~40

  • 1. 不健康生活方式主要有()。

    A心理失衡

    B吸烟

    C生活无规律

    D酗酒

    E不良饮食习惯

  • 2. 膳食调查通常采用的方法有(  )。

    A称量法

    B查账法

    C24小时回顾法

    D平衡代谢法

    E化学分析法

  • 3. 学龄儿童要避免进食(  )。

    A油炸食物

    B刺激食物

    C高糖食物

    D水果冻

    E膨化食物

  • 4. 低脂肪的食物有(  )。

    A坚果

    B谷类

    C

    D蔬菜

  • 1. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。
    (1)计算11月15日就餐人日数。 (2)计算平均每人每日食物摄入量。
  • 2. 怎样测量婴幼儿的头围和胸围。
  • 3. 一张调查问卷初稿设计好之后,一般要做预调查、检查和分析,请叙述在检查和分析时主要应注意哪几个方面的问题?
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