考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:832
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《理论知识》11月25日专为备考2024年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A维生素A
B维生素B1
C维生素B2
D维生素B12
A维生素D
B维生素A
C维生素E
D维生素B1
A大于
B接近
C等于
D小于
A生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性,因而难以消化
B生鸡蛋蛋清中,含有抗生物素蛋白,影响生物素吸收
C生鸡蛋蛋清中,含有抗胰蛋白酶,妨碍蛋白质消化
D生鸡蛋蛋黄中,含有抗胰蛋白酶,妨碍蛋白质消化
E生鸡蛋蛋黄中,含有抗生物素蛋白,影响生物素吸收
A花生四烯酸
Bα-亚麻酸
C亚油酸
DEPA
A体重指数
B腰臀比
C腰围
D体重