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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月18日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月18日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：808

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月18日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. ()饮茶时有血糖降低，感觉浑身无力，难受等症状即为“茶醉”。

    A对

    B错

  • 2. 含有较多Ca2+、mg2+的水成为硬水。（）

    A对

    B错

  • 3. 苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指后仆夫权。（）

    A对

    B错

  • 1. 乌龙茶茶艺（）意指刮沫。

    A行云流水

    B流云拂月

    C沐淋瓯杯

    D春风拂面

  • 2. 养壶的不正确做法是（）。

    A经常泡茶，使用后清洁，再把壶表水分擦去，风干

    B把壶泡在茶汤中，或经常在壶表涂抹茶汁

    C把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身

    D经常使用养壶机

  • 3. 井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当铁的含量大于0.3毫克/升时，用于泡茶茶汤品质（）。

    A汤色加深，汤味变淡

    B汤色加深，汤味变涩

    C汤色变淡，汤味带咸

    D汤色黑褐，汤味苦涩

  • 1. 道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。

    A“保合太和”

    B“中道妙理”

    C“天人合一”

    D“中庸之道”

    E“知和日常”

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 日本的茶道来自中国宋代的______。
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