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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月16日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月16日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：205

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月16日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。（）

    A对

    B错

  • 2. 世界上第一部茶书的作者是陆羽。（）

    A对

    B错

  • 3. 按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（）

    A对

    B错

  • 1. 香草、沉香木是制作（）的主要原料。

    A燃烧香品

    B熏炙香品

    C自然散发香品

    D树脂性香品

  • 2. 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是()品质特点。

    A信阳毛尖

    B西湖龙井

    C皖南屯绿

    D洞庭碧螺春

  • 3. 玻璃茶具质地透明，()，便于观赏茶姿。

    A导热慢

    B导热快

    C不会导热

    D能保温

  • 1. ______是评干茶外形的首要操作用具。

    A摇样匾

    B样盘

    C摇样盘

    D取样盘

    E干评盘

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆毛利率的制定，除了原料成本外，还应考虑到______的因素。
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