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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月13日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月13日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：377

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月13日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。（）

    A对

    B错

  • 2. 峨嵋山玉液泉是陆羽评定的“天下第一泉”。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行握手礼，以示敬意。（）

    A对

    B错

  • 1. 不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是（）。

    A红茶

    B白茶

    C黄茶

    D绿茶

  • 2. “香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香，茶性温和，有较好的药理作用。”是（）的品质特点。

    A安溪铁观音

    B云南普洱茶

    C祁门红茶

    D太平猴魁

  • 3. 不同的宗教有不同的礼仪与（），并且都很讲究遵守

    A戒律

    B信仰

    C制度

    D规章

  • 1. 茶叶中的生物碱包括______、嘌呤碱等。

    A咖啡碱

    B茶鞣酸

    C儿茶素

    D茶碱

    E可可碱

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 书画可以营造茶馆的______氛围。
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