考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:575
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《四级》11月10日专为备考2024年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A配方奶制品
B奶酪
C酸奶
D牛奶
A18碳2烯酸
B22碳4烯酸
C24碳6烯酸
D18碳4烯酸
A最小读数
B中间读数
C任意读数
D最大度数
A白菜
B蛤蜊
C大米
D麸皮
A非完全蛋白质
B完全蛋白质
C半完全蛋白质
D完整蛋白质
E不完全蛋白质
A蛋白质生物价
B氨基酸评分模式
C蛋白质功效比值
D氨基酸评分
E蛋白质净利用率
A婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B3天24h回顾法不必包括休息日
C24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均摄入量
D24h回顾法不存在人日数计算的问题
E24h回顾法对调查员的要求较高
A维持正常的造血功能
B参与维生素B12的功能,预防巨幼红细胞性贫血
C维持中枢神经系统的完整
D促进黑色素的形成
E抗氧化作用