考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:430
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《三级》11月10日专为备考2024年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A皮质激素
B性激素
C肾上腺素
D甲状腺素
A唾液淀粉酶
B脂肪酶
C胆盐
D胃蛋白酶
A动物性食品
B海产品
C乳类
D剩饭
A200kcal/d
B300kcal/d
C400kcal/d
D836kcal/d
A吃面条时连汤一起喝
B做油炸食品时,油温不宜过高
C烙饼时,缩短所用时间
D做馒头时,在发酵面团中加碱
E用高压锅煮面条,缩短烹调时间
A糖
B寡糖
C多糖
D糖精
E果胶
A生产日期
B批号
C保质期
D食用方法
E营养成分
A方颅
B肋串珠
C鸭步
D手足镯
E骨质疏松