考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1167
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《四级》11月7日专为备考2024年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A脂肪
B蛋白质
C碳水化合物
D乙醇
A维生素A
B维生素B
C维生素C
D维生素D
A蛋白质
B脂肪
C水和盐类
D碳水化合物
A猪脑、猪皮
B鸡蛋黄粉、虾米
C鲍鱼、奶油
D鸭肝、鱼片干
A馒头用小麦粉
B饺子用小麦粉
C酥性饼干专用小麦粉
D糕点用小麦粉
E标准粉
A固醇
B甘油三酯
C磷脂
D灰分
E色素
A总氨量×氮折算系数
B总氮量×氮折算系数
C总氮量×氨折算系数
D食物中各氨基酸含量的总和
E食物中各必需氨基酸含量的总和
A标准人可视为成年男子中体力劳动者
B标准人的能量参考摄入量是2400kcal
C标准人可视为成年男子高体力劳动者
D标准人的能量参考摄入量是1200kcal
E标准人可视为成年男子轻体力劳动者