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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月5日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月5日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1248

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月5日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 绿茶品饮时，品尝头开茶，重在品尝名优绿茶的甘醇和清香。（）

    A对

    B错

  • 2. 用泉氧化或其他消毒方法，可消除自来水的氯气。（）

    A对

    B错

  • 3. 高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种（），对茶叶储存极为不利。

    A化学反应

    B物理反应

    C分解反应

    D脂质反应

  • 2. 茶艺师与宾客交谈时，应（）。

    A保持与对方交流，随时插话

    B尽可能多地与宾客聊天交谈

    C在听顾客说话时，随时做出一些反应

    D对宾客礼貌，避免目光正视对方

  • 3. 绿茶的发酵度为0，故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿，茶汤（）。

    A橙黄

    B橙红

    C黄绿

    D绿黄

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 青茶杀青是利用高温破坏酶的活动，固定（）形成的品质。
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