考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1530
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《三级》11月3日专为备考2024年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A鱼肉
B牛肉
C大豆
D奶酪
A钴
B铬
C硒
D铜
A植酸
B乳糖
C草酸
D膳食纤维
A浓盐酸
B甲苯
C氯仿
D混合防腐剂
A称量法
B查账法
C24小时回顾法
D平衡代谢法
E化学分析法
A食物种类齐全,且多样化
B充足的优质蛋白
C丰富钙和铁的食品
D足够的果蔬类
E以煮或煨为主的烹调方式
A感官
B物理
C化学
D微生物
E腐败变质的程度
A膳食史
B基本情况
C家庭疾患史
D个人疾病史
E体育锻炼情况