2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月2日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:969

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月2日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、收具。()

    A

    B

  • 2. 世界上第一部茶书的作者是陆羽。()

    A

    B

  • 3. 唐代茶叶种类有粗、散、末、饼茶。()

    A

    B

  • 1. 从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者宜饮()为优。

    A绿茶白茶

    B绿茶、茉莉花茶

    C乌龙茶普洱茶

    D乌龙茶、红茶

  • 2. 龙井茶艺所用的茶杯为()。

    A瓷杯

    B陶杯

    C玻璃杯

    D瓷化杯

  • 3. 按照标准的管理权限,下列()标准属于国家标准。

    A《婺炒青绿茶》

    B《舒炒青绿茶》

    C《紧压茶.沱茶》

    D《茶叶品质规格》

  • 1. ______的紫砂壶是劣品。

    A仿古

    B泡浆

    C打蜡

    D无印

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将以下茶器具与其相应功能类别相匹配
    (1)水方、漉水囊(2)壶、杯、盏(3)涤方、茶巾(4)茶则
    泡茶用具()量茶工具()水具()清洁用具()